Safran - Heilmittel für die Augen
Das teuerste Gewürz der Welt ist der Safran. Aber nicht nur zum Essen ist Safran gut, sondern auch als Heilmittel für die Augen und als Halluzinogen. Mit 10gramm Safran kann man sich schwer vergiften und 20 Gramm Safran sorgen für so starke Halluzinationen, dass man einen Lachkrampf kriegt, und sogar daran sterben kann.
Eine italienische Forscherin hat nun herausgefunden, dass eine kleine tägliche Dosis, zum Beispiel in einer Paella oder einem Safranrisotto, hervorragend für die Augen sei. Nach der täglichen Einnahme von Safran, haben sie die Augen der Makuladegeneration-Geschädigten merklich verbessert. Besonders die Sehschärfe und das Kontrastsehen haben sich daraufhin verbessert. Wie der Safran auf die Augen wirkt, weiss die Italienerin noch nicht ganz genau, aber sie forscht weiter.
Bisher konnte nachgewiesen werden, dass Safran wunderbar gegen Grünen Star und Lichtempfindlichkeit wirkt. Leider erst bei Laborversuchen an Mäusen.
Dass Safran heilende Wirkung hat, wurde schon im Mittelalter erkannt. Safran wirkt bei verschiedenen Hauterkrankungen, Frauenkrankheiten und verstärkt die Libido. Ebenfalls beruhigt Safran die Nerven, entspannt und stärkt die Leber- und Herzfunktion.
